Koření

Nezbytná součást české kuchyně. Do takové poctivé čočkové polévky nebo guláše patří právě majoránka. Najdete u ní jemnou vůni a trošku nasládlou chuť. Můžete ji přidat taky ke zvěřině a chutná výborně s kapustou nebo luštěninami.

Složení: Majoránka BIO 100% 

U koriandru ucítíte silnou ořechovou vůni a nasládlou pikantní chuť. Může se použít i jako lehké zahušťovadlo do omáček. Tvoří hlavní složku kari a je vhodný při nakládání hub, červené řepy, zelí, do likérů nebo i při výrobě cukrovinek.

Složení: Koriandr mletý BIO 100%

Zaujme svou výraznou žlutou barvou a specifickou dřevitou vůní. Toto zemité koření se skvěle hodí do rýžových pokrmů nebo čočky a chutná skvěle s lilkem, špenátem, kuřecím masem nebo rybou. Je to také nezbytná součást kari směsí.

Složení: Kurkuma mletá BIO 100%

Jemně pálivá chuť dodá vašemu grilování ten správný šmrnc! Potřete kořením maso nebo vytvořte směs oleje a koření a pastu před grilováním vetřete do masa.

Pokud chcete překvapit novou chutí, rozhodně použijte uzenou papriku. Je výborná do polévky, na kuřecí maso a ryby. Používá se taky k ochucení tvrdého sýru. Přidáním uzené papriky do jídla docílíte chuti po uzeném masu i tam, kde žádné maso není.

Složení: Sladká uzená paprika BIO 100% 

Kurkuma, skořice a pepř - kombinace, která Vám nejen zachutná, ale v chladnějších měsících Vás krásně prohřeje. Užijte si příjemné chvilky zachumlaní v dece se šálkem horkého zlatého nápoje.

Složení: Kurkuma mletá BIO (Indie), Skořice cejlonská mletá BIO (Srí Lanka), Pepř černý drcený BIO (Srí Lanka)

Skvělý pomocník v kuchyni nejen do polévek, ale také do omáček a dalších pokrmů. Zvýrazní chuť i vůni. 

Čistě rostlinný, bezlepkový, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti a ztužených tuků.

Složení: Jedlá mořská sůl 42%, cukr třtinový*, karotka*, cibule*, přírodní zeleninové aroma* 7%, řepkový olej*, pepř*, nové koření*, kurkuma*

*=bio